Зект от Ника Вайса — это просекко по-немецки. Его делают по той же технологии, отличается только сорт. Рислинг проводит всего три месяца на осадке, что позволяет сохранить яркую сортовую индивидуальность и много свежести, которая есть только в Мозеле. Немцы вообще знают толк в игристом: ежегодно в Германии выпивают 400 миллионов бутылок вина с пузырьками!. Дегустационные характеристики: Цвет вина светло-соломенный с деликатным перляжем. В аромате оттенки сладких груш, цветочные и медовые нюансы. Во вкусе вино легкое, освежающее. В послевкусии звучат выразительные ноты зеленого яблока. Гастрономия: Отличный аперитив и идеален в сочетании с разнообразными закусками канапе. Выдержка: Выдержка на дрожжевом осадке минимум 90 дней. Сортовой состав: рислинг 100%. Потенциал хранения: 3-5 лет.